Nacházíte se na: Obrázkové menu » Aktuální výstavy a akce » Lauby – światła i cienie Ostrawy » JEDZENIE I PICIE, SPOŻYWANIE POSIŁKÓW »


Kalendář událostí

Červen 2025
Po Út St Čt So Ne
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13

HERBÁŘOVÉ TVOŘENÍ / pro děti a rodiče s výtvarnicí a přírodovědkyní Janou Koller

Zajímá vás svět rostlin a rádi tvoříte? Přijďte na kreativní workshop pro děti a rodiče, kde si z lisovaných rostlin vyrobíte originální herbářová přání nebo obrázky do rámečku. Zároveň se naučíte rostliny poznávat a správně lisovat. Workshop povede Jana Koller – experimentální bioložka rostlin a výtvarnice. Kapacita míst omezena, rezervace nutná.

14 15
16 17

HRY A ZÁBAVA VE STŘEDOVĚKU / beseda (přesunuto z 3. 6. 2025)

Beseda s Mgr. Alešem Hochem, Ph.D., vedoucím Archeologického oddělení z Muzea Vysočiny v Jihlavě. Začátek v 17 hodin.

18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Novinky

ZMĚNA OTEVÍRACÍ DOBY / středa 25. června

Vážení návštěvníci, ve středu 25. června bude Ostravské muzeum z provozních důvodů otevřeno až od 13 h. Omlouváme se za případné komplikace a děkujeme za pochopení.

09.06.2025 zobrazit


Vyhlídková věž otevřena!

Vyhlídková věž je otevřena. Vstup je možný pouze za příznivého počasí během otevírací doby muzea 10–18 h.

06.06.2025 zobrazit


JEDZENIE I PICIE, SPOŻYWANIE POSIŁKÓW


Potrawy przygotowywano głównie z mięsa i zbóż, zarówno w postaci bryi jak i pieczywa. Mieszkańcy Laub jadali rośliny strączkowe: przede wszystkim soczewicę i groch. Ważnym elementem diety były także ryby. Spośród spożywanych warzyw na Laubach udało się potwierdzić seler i buraki, chociaż ich wachlarz z pewnością był o wiele większy. Powszechne były też owoce: śliwki, jabłka czy gruszki. Niektórzy z mieszczan mogli sobie pozwolić na zakup bardziej egzotycznych owoców, jak na przykład importowane figi. Poza tym na Laubach udało się znaleźć ślady jeżyn, malin, truskawek, orzechów laskowych i winogron.

 

 

Spożywanie posiłków

Posiłki spożywano zazwyczaj w kręgu rodziny albo w towarzystwie członków wspólnoty. W ciągu roku obchodzono też liczne święta, a właściciele domów przy różnych okazjach zapraszali do swego stołu gości. O pozycji gospodarza świadczyły przede wszystkim różne naczynia służące do picia oraz do nalewania napojów. Znana z Laub „zastawa stołowa” to głównie glazurowane dzbany i puchary, ale też drewniane miski. W okresie późnego średniowiecza do artykułów importowanych należały tzw. puchary losztickie (o charakterystycznej, spękanej powierzchni) i naczynia szklane. Jedzono głównie przy użyciu rąk; ze sztućców używano łyżek, ewentualnie noży - służących do krojenia i nadziewania kawałków jadła.


Akce: Otevřít verzi pro tisk


Soubory: