VÁNOČNÍ DŽEZVA / workshop k výstavě Ostravská kavárna s pražírnou Laura Coffee
Ponořte se do kouzla orientální přípravy kávy v horkém písku a objevte tajemství tradiční džezvy. Společně si připravíme voňavou kávu s nádechem vánočního koření, které podtrhne sváteční atmosféru. Povíme si o historii této metody a naučíme se správnou techniku, aby byl výsledek dokonale sametový. Na závěr ochutnáme kávu tak, jak ji pijí v různých koutech světa.
STŘEDA 8. 4., 17 h | Karol Piegza, rodák z Lazů u Karviné, byl horník, učitel, zaolšský folklorista a sociální aktivista. Ve své sběratelské činnosti shromáždil více než 300 textů lidových písní reflektujících náročný život horníků. V rámci programu budou představeny hornické prapory a stuhy včetně jejich ikonografie. Součástí setkání bude také recitace vybraných ukázek písňových textů a básní tematizujících těžký úděl horníků na Karvinsku. Setkání probíhá v polském jazyce a připravil ho Stanisław Gawlik.