Nacházíte se na: Archiv akcí » 2012 » Korea - historie a tradice » Jak „uvařit“ kimchi? »

Kalendář událostí

Březen 2026
Po Út St Čt Pá So Ne
1
2 3

KOMENTOVANÁ PROHLÍDKA / Světlo v temnotách aneb 90 let zednářství v Ostravě

ÚTERÝ 3. 3., 17 h | Srdečně zveme na jednu z posledních komentovaných prohlídek s autory výstavy Martinem L. a Robertem G., kteří vás provedou skrytým světem ostravského zednářství a odhalí jeho principy, symboliku i tradice. Nahlédnete do historie lóže Lux in tenebris a uvidíte autentické předměty, jež zednáři používali i používají dodnes.
Vstupné: 100 Kč (základní) / 70 Kč (snížené).
Kapacita je omezena, rezervace míst nutná (pro odkaz rezervaci klikněte na název akce).

 4

STOLIK POLSKI: Monte Cassino a jiné reportáže Melchiora Wańkowicze / přednáška prof. Beaty Nowacke

STŘEDA 4. 3., 17 h | První letošní setkání mezikulturní platformy Stolik Polski bude věnováno tématu a knize „Bitva o Monte Cassino” Melchiora Wańkowicze a jeho reportážní tvorbě. Polský reportér byl účastníkem a kronikářem přelomové bitvy o klášter Monte Cassino. Profesorka Beata Nowacka z Institutu literární vědy Slezské univerzity v Katovicích bude hovořit o jeho výjimečném životě, dalších dílech, spisovatelských strategiích a vztazích k Těšínsku.
Probíhá v polském jazyce.
Vstup volný.

 5 6 7 8
9 10

KOMENTOVANÁ PROHLÍDKA VÝSTAVY / Světlo v temnotách aneb 90 let zednářství v Ostravě

ÚTERÝ 10. 3., 17 h | Srdečně zveme na poslední komentovanou prohlídku s autory výstavy Martinem L. a Robertem G., kteří vás provedou skrytým světem ostravského zednářství a odhalí jeho principy, symboliku i tradice. Nahlédnete do historie lóže Lux in tenebris a uvidíte autentické předměty, jež zednáři používali i používají dodnes. Vstupné: 100 Kč (základní) / 70 Kč (snížené).
KAPACITA BYLA NAPLNĚNA, DĚKUJEME ZA POCHOPENÍ.

 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24

KOMENTOVANÁ PROHLÍDKA VÝSTAVY / Ostravská kavárna

ÚTERÝ 24. 3.,17 h | Kurátoři a historici Eva Ševčíková a Jiří Sochorek vás provedou výstavou Ostravská kavárna a představí příběhy legendárních kaváren Praha, Elektra, Fénix a Palace. Dozvíte se, jak se proměňovala ostravská kavárenská scéna od počátku 20. století až po současnost a jak kurátoři při tvorbě výstavy přemýšleli o tématu kavárenství. 
Vstupné: 100 Kč (základní) / 70 Kč (snížené)
Rezervace míst nutná.

 25 26

PŘEDNÁŠKA / Svobodné zednářství očima zednářů

ČTVRTEK 26. 3., 17 h | Přednáška Velikého Mistra Veliké Lóže České republiky Libora Adamce se zaměří na současné fungování svobodného zednářství v České republice. Představí, jak dnes pracují zednářské lóže, jaké principy uplatňují ve své činnosti a jakým způsobem probíhá jejich vnitřní život.
Vstupné: 100 Kč / 70 Kč.
Rezervace míst nutná.

 27 28 29
30 31

Novinky

Vyhlídková věž otevřena!

Milí návštěvníci, od března je pro vás opět otevřena vyhlídková věž. Přístup na věž je možný pouze za příznivého počasí a v doprovodu průvodce. Těšíme se na vás!

03.03.2026 zobrazit


Ostravské muzeum zavedlo prodlouženou otevírací dobu. Každé úterý je otevřeno až do 20:00!

Milí návštěvníci, Ostravské muzeum od 1. února 2026 zavedlo prodlouženou otevírací dobu. Každé úterý je muzeum nově otevřeno od 10:00 do 20:00. V pondělí zůstává zavřeno, od středy do neděle je otevírací doba 10:00–18:00. Těšíme se na Vaši návštěvu!

30.01.2026 zobrazit


Jak „uvařit“ kimchi?

8. února od 16 hodin

missing image /website/images/2012/korea/kimchi2

Se Soyoun Ju (sojan dzu), přijemnou a milou Korejkou žijící v Ostravě, která si nechává říkat Soňa a hovoří výborně česky, se dozvíte co je nejtypičtější součást každého korejského jídla, tzv. kimchi a naučíte se je připravit. Při workshopu v rámci doprovodného programu výstavy Korea – historie a tradice vám bude odhaleno tajemství pokrmu starého téměř tři tisíce let, bez nějž se neobejde žádná korejská tabule. Vyzkoušíte přípravu klasického zelného kimchi a budete mít příležitost ochutnat i krajové úpravy kimchi okurkového či ředkvového.  Každý návštěvník obdrží recept na tuto pikantní specialitu.

Paní Soyoun Ju, která onemocněla, zastoupil Petr Vaňek, ředitel Oddělení vnějších vztahů a tiskový mluvčí Hyundai Motor Czech, s.r.o.

 

missing folder /website/images/2012/korea/kimchi-workshop

Foto: Viera Gřondělová

Akce: Otevřít verzi pro tisk

Soubory: