14.04.2026
ALTERNATIVNÍ PŘÍPRAVA KÁVY / workshop k výstavě Ostravská kavárna s pražírnou Laura Coffee
ÚTERÝ 14. 4.,17 h | Objevte kouzlo alternativních metod přípravy kávy! Vyzkoušíte si různé techniky, jako je Chemex, V60, Aeropress nebo Frenchpress, a společně s odborníky z Laura Coffee porovnáte jejich chuťové profily. Dozvíte se, jak správně volit hrubost mletí, teplotu vody a poměr kávy, abyste dosáhli dokonalého výsledku. Workshop je ideální pro všechny, kdo chtějí obohatit svůj kávový rituál a poznat nové způsoby přípravy. Vstupné 170 Kč (základní) / 130 Kč (snížené). Kapacita je omezena. Odkaz na rezervační systém najdete po kliknutí na nadpis akce ↑
STŘEDA 8. 4., 17 h | Karol Piegza, rodák z Lazů u Karviné, byl horník, učitel, zaolšský folklorista a sociální aktivista. Ve své sběratelské činnosti shromáždil více než 300 textů lidových písní reflektujících náročný život horníků. V rámci programu budou představeny hornické prapory a stuhy včetně jejich ikonografie. Součástí setkání bude také recitace vybraných ukázek písňových textů a básní tematizujících těžký úděl horníků na Karvinsku. Setkání probíhá v polském jazyce a připravil ho Stanisław Gawlik.